Her samler vi praten bak maten!

1411302005
Trines Matblogg

UKEMENY 39/2014

En begivenhetsrik helg er straks historie. Nå er bare å brette opp armene armene og forberede seg til den kommende uken, for da er det […]

Les mer
1411415290

Saftig proteinbrød!

Her er en kjempe god oppskrift på et litt annerledes brød enn det du kanskje er vandt til. Dette brødet inneholder nemlig verken hvetemel eller […]

Sunne Fristelser
1411419006

Larsspiser Adams Matkasse

Har det hendt at du stresser hjem fra jobb en halvtime bak skjema, kjøpt en frossen pizza og foret familien med NULL næring, før du […]

Lars spiser, drikker & synser
1411410484

Om gåselever og norsk hykleri

I dag klinker Aftenpostens matanmeldere til og gir restauranten Burger Joint er strålende terningkast etter å ha spist deres luksusburger med foie gras. Tydeligvis uten […]

Rett i panna
1411419009

Sjokoladejord

Når jeg serverer en gulrotkake som ser ut som en gulrot, synes jeg det er en morsom effekt å kunne la den ligge i «jord» […]

Idéfull
1411418180

Vegansk shepherd’s pie

Shepherd’s pie, eller gjeterens pai, er en slags kjøttsaus bakt i ovnen med et tykt lokk av potetstappe. Min oppskriften burde vel heller hete “gardener’s pie”, da […]

The Life of a Vegan
1411415530

Fare! – blir det frost i natt?

Georginene er pakket inn:     

MaHaFetsund
1411414804

Indisk gulrotsuppe

I min ungdom bodde jeg et drøyt halvår i India. Det oppholdet åpnet verden for meg og ga meg utrolig mange impulser. På tidlig 90-tall […]

Cecilies mat
1411414570

Kanelkrans

Det er noe spesielt med duften av nystekt gjærbakst, en duft som sprer seg i hele huset og som er helt uimotståelig. Fersk gjærbakst er […]

Bakeprosjektet
1411416731

Hvit bacalao på min måte

 Hvit bacalao smaker like godt til fest, som til hverdags.Husk bare å vanne ut klippfisken dagen før den skal brukes. Hvit bacalao:4 porsjonerca 400 g ferdig […]

Gry´s Kjøkkenskriverier
1411413254

Pikekyss

Vi har ofte eggehviter til overs, og en lettvint måte å få brukt dem på er ved å lage pikekyss. Pikekyss kan brukes i mange […]

Enkelt og greit
1411403411

Italiensk Landbrød

Til denne oppskriften trenger du: 350 g Durum hvetemel 30 g siktet Rugmel 10 g Salt 10 g Gjær 2,5 dl Lunkent vann 1. Elt […]

Kake-huset
1411409886

Kylling med mangochutney og sambaloelek

En enkel smaksrik kyllingrett. Få ingredienser men med mye smak!Styr styrken i retten selv med å ha mer eller mindre chili;-) Du trenger:4 kyllingfileter3 dl […]

Matmonster

Søk