Her samler vi praten bak maten!

ukemeny-for-påskeuken-fra-Fru-Timians-matblogg-1024x1024
Fru Timian

Ukemeny for påskeuken

Har du store planer for påsken? På fjellet eller til…

Les mer
SONY DSC

Appelsin- og aprikosmarmelade

En god ost og hjemmelaget appelsinmarmelade hører påsken til! I denne marmeladevarianten har appelsinene fått følge av tørkede aprikoser, og det gjør at appelsinmarmeladen får et […]

Det søte liv
1427752326

Panna cotta med hvit sjokolade og Castello blue, mørk sjokolade microkake , ananassaus, portvinposjerte pærer og sprø valnøtter

Først må jeg bare si at ja det kan virke forvirrende og noen merkelige smakskomponenter som ligger i denne retten, men tro meg ting funker […]

Faren til kongen
1427738528

Smørterøl (Harry Potter Butterbeer)

Du kjenner kanskje til smørterøl gjennom bøkene om Harry Potter? Jeg husker at jeg som liten leste om dette gode ølet som barn kunne drikke, […]

Basilico

Skikkelig sjokolade med marshmallows

Ut på tur og aldri sur. Hvor ofte har vi hørt det? Jeg måtte gjentar det flere ganger i mitt hode på tur i dag, […]

icookmiddag
1427735057

Grill: Helstekt entrecote med sjysaus, tomatsalat og steinsoppsmør

Påska er tid for grill, det er mange som børster vinterstøv av grillen i disse dager. Her i huset griller vi som mange vet hele […]

Rett i panna
1427742966

Syltet laks med syltede grønnsaker, rørosrømme med pepperrot og fennikelskum

Jeg har fått servert syltet laks før hos Brygga 11 i Sandefjord, og tenkte jeg skulle forsøke dette hjemme også. Da anledning bød seg med besøk av noen […]

Faren til kongen
1427742621

LAMMESKANKER MED ROTGRØNNSAKER OG MANDELPOTETMOS

Når det står lam på menyen, er det knapt noe som smaker bedre enn lammeskanker. Forberedelsene er kjapt unnagjort, og retten lager seg selv i […]

Trines Matblogg
1427731324

Kolibri egg

Til denne oppskriften trenger du: Marsipan: 500 g Skoldede tørre mandler 500 g Melis 1 til 2  Eggehvitter 1 ts tragant (fås på apotek, kan […]

Kake-huset
1427742967

Sous Vide Kamskjell med pastiakksuppe og syltet persillerot

Dette er første forsøk noensinne på kamskjell sous vide, så det gjorde også forventningene deretter. Dette var en rask og enkel tilberedning med enkle smaker som […]

Faren til kongen
1427740213

Mac N Cheese Burger

Hamburger er en populær matrett hos oss. Gutta liker hamburger, og selv om de er skeptiske til hva jeg har oppi, ender de alltid opp […]

Idéfull
1427739254

Mandagstipset 30mars

Mitt mandagstips denne uken er å holde kroppen i gang med å gå en tur på minimum 30minutter så ofte som mulig (dette rådet er […]

matfoross
1427740444

Glutenfri VaniljeCupcakes

Har du glutenalergi og ønsker deg cupcakes? Disse ble veldig gode og skal nytes senere i dag etter middag. Ja jeg skal dele med de […]

Mammas Bakeri

Søk