Her samler vi praten bak maten!

img_2543
Spiselandslaget

Marokkansk lam med couscous

På den gamle jobben min snek vi oss rundt i gangene og dealet krydder med hverandre. Ofte så det meget …Les videre →

Les mer
1397648105

Superenkel påskedessert

Denne desserten setter et stort smil om munnen min. Den strutter av friskhet, sunnhet og glede. Den fyller munnen med frisk appelsin, søt daddel, et […]

Enestående mat
1397644821

Scampi i Lønstrup. Med deilig oppskrift!

I Danmark kan man scampi. Både med riktig navn og innhold. Men dessverre; når danske produsenter sender "scampi" til Norge, er det oppdrettsreker de sender.

matgleder
1397641349

Rødbete- "speltotto"

"Risotto" av speltperler kokt i rødbetesaft, inspirert av GRØD i København.

Oliven&Sjokolade
chilimarmelade

CHILIMARMELADE

Inspirasjon til denne oppskriften har jeg fått av en av mine lesere, Bjørg, som rett som det er tipser meg om spennende oppskrifter og kombinasjoner. […]

Trines Matblogg
1397632210

Kanelsnurr med påskekryss

I England blir det ikkje påske utan “Hot Cross Buns”. Dette er krydra bollar med rosiner eller sultanar, og skal i følge tradisjonen etast på […]

På kjøkkenbenken
1397640209

Påskecocktail

Skal du servere en forfriskende cocktail i påsken er Mimosa et godt og enkelt valg. Momosa inneholder få ingredienser, og er enkel og grei å […]

ganske enkelt
1397639040

Kvikk Lunsj Kake – Påskekake

I dag er “siste sjanse” til å handle inn påskegodter før butikkene holder stengt i et par dager. Jeg regner likevel med de fleste har […]

Cup and Cakes

Sitronostekake (med kjapp Lemon curd fra mikroen)

Lemon curd, eller sitronkrem, er godt til så mangt; som fyll i kaker og makroner, rørt med krem og servert med friske bær, smurt på scones eller som…

Siv baker og steiker

Les Puces de Saint-Ouen

Les Puces de Saint-Ouen er Paris’ mest kjente loppemarked, og et av verdens største antikvitetsmarkeder. Det er over 150.000 besøkende hver helg. Vi dro dit […]

Passion4Vintage

Nydelig vegetariansk moussaka

Idag skal dere endelig få et middagstips; en nydelig og relativt enkel moussaka. Den består av en kjøttfri soltørket tomatsaus, en klassisk hvit saus som […]

Lovelyliller
1397640234

Falsk gelato med mango och färska bär / laktos- och äggfri

 Vad är väl en påsk utan en riktigt gul dessert! Ekologisk mango är i butiken. Mango är en av mina favoritfrukter och den gula färgen […]

Matkick

Pytt-i-panne

 Pytt-i-panne eller nødproviant til de dagene jeg ikke har planlagt middagen. Ingen grunn til å gråte, det er både god og variert kost. Ingredienser: det […]

Superkokken

Søk